虎心房だいにんぐ

相模原駅のすぐ近く。晩メシセットを注文。
850円で、ラーメンと小鉢とおかずとごはんが付いて来る。
今回は、三種類のおかずの中からブリ大根をチョイス。

ラーメンは単に量を提供するものではなく、トンコツ風で旨い。
白湯三骨と言って、豚骨・鶏ガラ・牛骨を使っているが、
これが濃厚でいて、なめらかな味を生んでいる。
平打ちがスープにも良く絡んでいて満足出来る味。

ブリ大根も懐かしい味で良かった。